Bistrot L’Essentiel, restaurant bistronomique à Dijon

Quels seront les nouveaux codes du Bistrot L’Essentiel ?

Pensé comme un bistrot contemporain à l’âme parisienne, le restaurant décline une version plus
Décontractée de L’Essentiel.
Les codes du bistrot, comptoir, carrelage graphique, mobilier aux lignes sobres, y sont revisités avec une écriture actuelle et des matériaux durables, composant une atmosphère chic et conviviale, fidèle à l’identité et aux valeurs de la maison.

La carte s’adapte à ce nouveau format, laissant place à une cuisine généreuse, accessible et sincère.
Un menu du midi est proposé à partir de 22€ en deux temps ou 28€ en trois temps, avec la même
Exigence portée aux produits et aux équilibres.

Le Bistrot L’Essentiel sera ouvert les lundis, mardis, jeudis et vendredis, midi et soir, prolongeant ainsi
l’histoire d’un lieu devenu, au fil des années, emblématique dans la Capitale des Ducs de Bourgogne.